I funghi freschi, secchi e congelati sono regolamentati da leggi specifiche per poterne effettuare la vendita.

La ditta Daniela Funghi è specializzata nella vendita all'ingrosso dei funghi freschi, secchi e congelati.
Per fare questo si avvale di:
- Regolare licenza per la vendita dei funghi
- Di un esperto micologo
- Attestato per il riconoscimento dei funghi spontanei.

I funghi vengono conservati in apposite celle frigorifere (+0 per il prodotto fresco) (-18°C per il prodotto congelato).
Vengono consegnati ai propri clienti con specifici automezzi frigorifero.

I clienti sono molteplici: ingrossi di frutta e verdure fresche, mercatini e mercati all'ingrosso; magazzini all'ingrosso di rivendita di prodotti alimentari congelati, al retail e al catering, sagre a tema, mense, comunità, negozi di prodotti tipici, ecc.
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